A Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal do Mato Grosso do Sul (Iagro) e a Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (Decon) apreenderam 1,7 tonelada de carne imprópria para consumo durante fiscalização nos municípios de Caracol e Porto Murtinho.
Na cidade de Caracol, a ação ocorreu entre os dias 15 e 16 de abril. Após levantamento dos mercados que estavam atuando em desacordo com a legislação, as equipes da Iagro e da Decon foram até o local e apreenderam 725 kg de carne imprópria para consumo.
Ao todo, três mercados foram autuados. No primeiro, foram apreendidos 343 kg, no segundo 261, e no terceiro 121. Os proprietários fugiram da cidade no início da fiscalização, sendo que um deles é vereador no município.
Em Porto Murtinho, o trabalho de fiscalização ocorreu nessa segunda-feira, dia 17, e resultou na apreensão de 977 kg de carne imprópria para consumo, parte delas com larvas a vista. Três mercados foram autuados.
Nas duas cidades, os alimentos não estavam armazenados corretamente, de forma a evitar proliferação de bactérias, larvas e fungos. Além disso, o manuseio e fracionamento dos alimentos ocorriam sem autorização da Vigilância Sanitária, com emprego de insumo impróprio para consumo, ou com taxas acima do permitido em lei, nas produções artesanais. Algumas peças aparentavam sinal de abate clandestino, exposta com perfurações e restos de munição.
Os gerentes e responsáveis foram conduzidos para Delegacia de Polícia, por receptação qualificada, expor a venda produtos em desacordo com a legislação e várias violações dos direitos do consumidor, em especial quanto à higiene. O material foi apreendido, foram separadas amostras e o resto descartado como determina a lei.
As equipes também realizaram barreira sanitária, no dia 16 de abril, na Região de Bonito visando mitigar o manejo de cárneos e lácteos clandestinos.
A operação conjunta da Polícia Civil e Iagro levou ao descarte de quase duas toneladas de alimentos estragados.
Fonte: Assessoria de Comunicação da Polícia Civil MS
Fotos: Divulgação PCMS
